Marias opskrifter

- Inspiration til økologiske hverdagsretter

Posts Tagged ‘Squash’

Bønne-bønnesalat

Monday, January 17th, 2011

Jeg har for nyligt fået øjnene op for sorte bønners fortræffeligheder. De mætter, de smager godt, og man kan blande dem med stort set alt. Oftest skal der blot lidt citron til – der står i kontrast til bønnernes lidt “tørre” smag – for at få en himmelsk bønnesalat. Bønnerne har dog to ulemper: For […]